香港人餃店

今日星期六，天氣又好，而且星期一又是五一假期，所以，今日就去了 Canterbury 行街，其中一個目的，就是去找一間香港人開的餃子店叫做「餃店」Plumpy Dumply 。

由 Ashford 去 Canterbury 只需兩三個站就到，距離不遠，適逢今日天氣好，於是就決定再去 Canterbury 玩，因為之前已去過著名的大教堂，於是今次去只是去逛街吃喝，而其中我們一定要去的，就是香港人開的餃子店，這間餃子店位於 whitefriars centre, Canterbury ，一條內街入面，一間賣鞋的舖頭叫 JD sports 隔離，不難找到。

當我們去到時，第一眼見到這架美食車的餃子店，我們感到好興奮，因為你第一眼看見的是大大個中文字的舖頭名，走近去，看見中文 menu 而且美食名稱非常熟悉，很有親切感。當去點餐時，熟悉的廣東話再次充斥著這小街。

我們點了四個美食，老闆很健談，很熱情招待我們。這些餃子好吃嗎？老實講，好好味，或者好「啱」香港人口味，同時也能吸引本地人。那麼，食物價錢貴嗎？老實講，價錢算是合理。另外，店舖的設計特別，特別之處很有香港風格，與其他店舖截然不同，這也能吸引途人注腳一看，有助宣傳之效。

老闆健談又熱情，與我們聊了一會兒，因為大家都是香港人，所以，一時間有說不完的話題。香港人來到英國，無論怎樣的生活，住在那一區，有錢的無錢的，甚至來了三個月就回流的，每個人都有其香港故事，這位老闆有甚麼故事？我知道他的故事正面又勵志，如果大家想聽他的故事、或者想品嚐他的食品、又或者想跟他「吹水」、又或者三樣都想，可以去 Canterbury 支持他的小店。

今日去 Canterbury 的時候，沿途遇見好多香港人，走在一起時又傾了片刻，香港人遇見香港人，相同語言，但有不同的故事，大家都很努力在新的環境生活，而且都感受到比以前快樂，我相信每個移民的香港人內心有點掙扎，因為他們仍然很愛香港，但礙於每個人的故事而離開。

世界之大，無論在世界任何角落，香港人心存的共通點「香港味道」；無論走到哪裡，香港味道都可以把香港人連結起來。